Analista de processo de produção

Formação em Engenharia Química, Engenharia de Produção, Biotecnologia, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas;

Vivência em processo produtivo industrial, preferencialmente em fermentação;

Conhecimento em análise de indicadores de processo;

Pacote Office intermediário;

Desejável conhecimento em melhoria contínua.

Monitorar e controlar o processo produtivo por meio de sistemas informatizados e acompanhamento em campo, garantindo a estabilidade e eficiência da operação;

Acompanhar e orientar atividades de limpeza e higienização de tanques e equipamentos de produção;

Realizar coleta de amostras e monitoramento físico do processo sempre que necessário;

Apoiar a liderança operacional na organização das atividades produtivas, orientando e treinando operadores nos procedimentos de processo;

Elaborar relatórios periódicos de acompanhamento da produção;

Desenvolver e acompanhar indicadores de desempenho, propondo ações para melhoria contínua do processo;

Analisar dados produtivos para identificar desvios, perdas e oportunidades de melhoria em qualidade, produtividade e custo;

Atuar em conjunto com áreas internas na garantia da segurança dos processos, qualidade e integridade dos produtos;

Participar de iniciativas voltadas à melhoria contínua e confiabilidade operacional;

Executar demais atividades correlatas à função.