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Vaga: 1
Local de trabalho:
BELO HORIZONTE - MG (1 vaga)
Descrição:
Missão
O Auxiliar de Cozinha é o que garante a qualidade da higiene de todas as áreas da cozinha, permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente, tem a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.
Rotina
Diário
Antes da Abertura
1. Limpeza e Organização
2. Preparação de Ingredientes
3. Verificação de Estoque
Durante o Funcionamento
1. Manutenção da Limpeza
2. Apoio na Preparação dos Pratos
Após o Fechamento
1. Limpeza e Armazenamento
Manutenção de Equipamentos
- Verificar o funcionamento dos equipamentos e reportar problemas ao responsável.
- Fazer pequenos reparos ou ajustes conforme necessário.
Requisitos
Formação Ensino Fundamental;
Experiência na área;
Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial;
Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial;
Competências
Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
Condicionamento físico;
Senso de urgência;
Relacionamento interpessoal;
Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação;
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