Atendente lanchonete iii (4)

Há 14 dias

a910846

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Vaga: 1
Local de trabalho:
SAO PAULO - SP (1 vaga)

Descrição:

Ensino Médio completo.

Conhecimento em sistemas de comanda eletrônica.

· Entregar pratos prontos e bebidas no balcão liberação, conforme comandas. Verificar e realizar a organização dos insumos conforme PVPs.

· Realizar a limpeza e organizar dos setores do PDV conforme cronograma de limpeza (POP1).

· Realizar a limpeza dos freezers, geladeiras e equipamentos.

· Direcionar os outros colaboradores quanto às atividades do dia-a-dia.

· Efetuar a reposição dos insumos na cozinha.

· Sinalizar nível de estoque dos insumos que estão sujeitos a deterioração (PVPS) para providenciar as reposições necessárias, sinalizando as mercadorias de alta e baixa rotatividade.

· Realizar o treinamento de colaboradores novos na parte operacional e preparação e montagem dos lanches.

· Na falta do cozinheiro, preparar os pratos e molhos e montar o buffet.

· Cuidar da conservação dos equipamentos.

· Conhecer o cardápio do PDV.

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