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Vaga: 1
Local de trabalho:
RIO DE JANEIRO - RJ (1 vaga)
Descrição:
Ensino Médio completo;
Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados;
Maior de 18 anos.
Responsável pelo pré preparo de legumes, verduras, aperitivos, molhos, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha fria) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
Responsável pelo pré preparo de caldos, molhos quentes, e demais alimentos utilizados pelos Auxiliares de Cozinha (que trabalham na finalização dos pratos da linha quente) de acordo com as receitas exclusivas, mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
Seguir o manual de boas práticas.
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