Ajudante de cozinha - meliá campinas

Há 10 dias

a901671 - Platform GUPY

Empresa: Operação
Vaga: 1
Local de trabalho:
CAMPINAS - RS (1 vaga)

Descrição:

Experiência comprovada como Ajudante de Cozinha;

Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha;

Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;

Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação;

Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão;

Boas condições físicas e resistência;

Diploma de curso médio ou equivalente é desejável; treinamento em escola de gastronomia será um diferencial.

Seguir o Manual de Procedimentos e Boas Práticas;

Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres;

Rotular e armazenar todos os ingredientes em prateleiras de modo que possam ser organizados e acessados facilmente;

Medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos;

Preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc;

Encarregar-se de deveres básicos, como reduzir molhos, ferventar os alimentos, etc;

Preparar pratos simples como saladas, entradas, etc;

Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo, etc;

Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;

Cumprir as normas de nutrição e higiene;

Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído.

Dicas de Segurança e Orientação ao Candidato

Para garantir que sua experiência em processos seletivos seja segura e tranquila, siga as orientações abaixo. Estas práticas ajudam a evitar golpes e aumentam sua credibilidade com os recrutadores.

Sempre leve seu currículo atualizado quando for participar de entrevistas. Isso mostra preparo e organização.
Nunca pague qualquer valor para participar de um processo seletivo. Empresas sérias não cobram taxas de inscrição.
Não compre cursos, apostilas ou serviços que prometam vaga garantida. O processo seletivo depende exclusivamente do recrutador.
Jamais informe dados bancários, números de cartão ou envie documentos pessoais por e-mail ou sites desconhecidos.

Lembre-se: sua segurança é prioridade. Em caso de dúvida, entre em contato diretamente com a empresa ou pelo canal de ajuda do site.

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