O Parque das Aves é a única instituição do mundo focada na conservação de espécies da Mata Atlântica, oferecendo uma experiência de contato próximo, imersivo e encantador. Visitando o Parque das Aves você também conhece o que fazemos para ajudar a reverter a crise de conservação que as espécies da Mata Atlântica estão vivendo. Aqui você pode ter uma experiência completa de conexão e conhecimento sobre os animais e o bioma, um patrimônio natural de importância global.

Venha fazer parte da nossa equipe e unir esforços para que juntos possamos cumprir o propósito de cuidar da Nossa Mata Atlântica e suas espécies.

Responsabilidades:

• Auxiliar na preparação das comidas e molhos, executando algumas atividades simples de apoio, seguindo orientações;
• Auxiliar no preparo para produção de produtos de panificação e de confeitaria, separando os ingredientes, realizando as primeiras etapas de produção e montagem;
• Selecionar e posicionar os ingredientes, bem como pré-prepará-los para produção de confeitaria, padaria e similares;
• Preparar lanches, sobremesas práticas, saladas de fruta, açaí, sucos, cafés e outras bebidas adquiridas pelos turistas;
• Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo;
• Realizar a organização e limpeza geral da área da cozinha e dependências, considerando as mesas, bancadas, chão, chapa, câmara fria, dentre outros;
• Realizar a higienização e lavagem de louças, talheres, bacias, entre outros, bem como de geladeiras, freezer, câmara fria, entre outras máquinas e equipamentos utilizadas na área;
• Realizar a troca de óleo e limpeza das fritadeiras, sempre que necessário;
• Recolher e separar o lixo, descartando-os nos locais indicados, fazendo a reposição dos sacos de lixo;
• Manter o espaço de trabalho limpo e organizado para uma boa execução das atividades;
• Zelar pela conservação e organização dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
• Prestar suporte ao gestor e a equipe, bem como realizar outras atividades relacionadas.

Requisitos:

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável curso de manipulação de alimentos;
• Desejável experiência na preparação de alimentos;
• Habilidades: Organização, comprometimento, atenção, bom relacionamento interpessoal, postura ética de acordo com os valores do Parque das Aves.

Segue abaixo alguns dos benefícios oferecidos pelo Parque das Aves:

• Vale alimentação proporcional aos dias trabalhados;
• Vale Transporte;
• Seguro de vida;
• Café da manhã e almoço no local.