Ajudante de cozinha pcd 7695 duratex paraiba
Há 14 dias
a890584
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Vaga: 1
Local de trabalho:
JOAO PESSOA - PB (1 vaga)
Descrição:
- Alfabetizado
- Conhecimento técnico/ prático da função
- Noções de higiene e segurança alimentar
- Noções sobre pré-preparo de alimentos
- Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
- Higienização e pré-preparo de vegetais.
- Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas técnicas.
- Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.
- Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
- Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
- Distribuição de refeições.
- Coleta de amostra de produtos prontos
- Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
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