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Vaga: 1
Local de trabalho:
RIO DE JANEIRO - RJ (1 vaga)
Descrição:
O que esperamos de você?
- Formação Superior completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou Química Industrial;
- Sólida experiência em Gestão da Qualidade;
- Conhecimento em BPF e BPA;
- Experiência nas rotinas de qualidade: Controle de Pragas; Limpeza e Higienização; Plano de Ação de Auditorias internas e de clientes;
- Habilidade na Gestão e calibração de equipamentos;
- Conhecimento de Programas APPCC e HACCP;
- Certificações e Normas BRCGS, IFS, FSSC 2000 ou similares;
- Pós-graduação na área será considerado um diferencial.
Quais os seus desafios?
- Responder hierarquicamente para o Gerente de Planta, com foco na gestão e controle de qualidade da fábrica e funcionalmente a área de Qualidade corporativa, seguindo as diretrizes corporativas para execução das atividades;
- Coordenar as atividades desenvolvidas no setor de Controle de Qualidade, orientando a execução das rotinas de análises físicas e químicas e de pesquisas laboratoriais;
- Executar atividades relacionadas a segurança de Alimentos e condução de programas específicos como APPCC;
- Monitorar as análises terceirizadas de controle ambiental, produtos , materiais e propor ações corretivas;
- Acompanhar as auditorias externas de fornecedores, terceiros, órgãos públicos e clientes, solicitando ações corretivas e avaliando se os mesmos estão dentro dos padrões mínimos exigidos pela Wickbold;
- Elaborar Plano de ação e Follow up das auditorias realizadas, acompanhando o andamento das correções e/ou alterações identificadas.
- Garantir a qualidade de Matéria Prima e produto acabado;
- Realizar a capacitação interna dos colaboradores nos temas relacionados à sua área;
- Acompanhar as tratativas de SAC;
- Participar da elaboração das documentações (PO´s, LUP´s, planos de controle, instruções e procedimentos) da qualidade e SGW, a serem divulgados na fábrica ou utilizados para acompanhamento dos indicadores controlados no SGW.
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