Escolaridade

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou áreas afins;

Necessário

• Experiência com gestão de pessoas;
• Conhecimento e habilidade nas tratativas de indicadores (5W2H, PDCA e etc);
• Conhecimento em planilhas e apresentações do Google Workspace;
• Conhecimento em sistemas de gestão de segurança de alimentos e qualidade;

• Supervisionar a produção e equipes com foco na garantia da qualidade (rastreabilidade, 5S, BPF, APPCC, FOOD FRAUDE, FOOD DEFENSE, PPR);
• Acompanhar realização de testes industriais, avaliação de insumos de acordo com demandas do P&D;
• Acompanhar e executar os procedimentos de segurança de alimentos e controle de qualidade;
• Planejar e supervisionar as atividades da área de qualidade;
• Elaborar e ministrar treinamentos para todas as áreas envolvidas nos processos fabris;
• Garantir o cumprimento e execução de normas internas de Boas Práticas de Fabricação - BPF s e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle APPCC;
• Garantir o cumprimento de requisitos regulatórios e internos.