Liberar extrusoras e realizar análises pertinentes de produção;

Separar amostras para análises externas;

Realizar análise de matérias-primas e produto pronto;

Verificar cloração da água;

Verificar e calibrar equipamentos de laboratório;

Preparar soluções e limpeza de vidrarias;

Atualizar sistema de qualidade;

Controlar o estoque de produtos químicos, informando necessidade de compra;

Seguir o cronograma de limpeza do setor;

Amostragem de matéria-prima:

Realizar amostragem e coleta de matérias-primas e entrega ao laboratório;

Realizar a comunicação entre o setor de laboratório e recebimento, através de preenchimento de ficha de liberação, a fim de liberação ou reprovação de matéria-prima;

Realizar o preenchimento dos formulários pertinentes quanto ao recebimento da matéria-prima;

Conferência da compatibilidade de informações entre laudo, etiqueta, rótulo de matérias-prima e microingredientes;