Ajudante de cozinha pcd (8)
Há 23 dias
a836521
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Vaga: 1
Local de trabalho:
ILHEUS - BA (1 vaga)
Descrição:
- Alfabetizado
- Conhecimento técnico/ prático da função
- Noções de higiene e segurança alimentar
- Noções sobre pré-preparo de alimentos
- Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
- Higienização e pré-preparo de vegetais.
- Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas técnicas.
- Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.
- Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
- Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
- Distribuição de refeições.
- Coleta de amostra de produtos prontos
- Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
- escala 6x1 das 6 as 14h
