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Vaga: 1
Local de trabalho:
RIO DE JANEIRO - RJ (1 vaga)
Descrição:
- Saber trabalhar em grupo
- Concentração
- Disciplina e atenção
- Pró-atividade
- Necessário ter experiência comprovada na função e agilidade.
- Curso na área de gastronomia será um diferencial.
- Disponibilidade para trabalhar com escala de trabalho 6x1.
Responsável por:
- Auxiliar a cortar carnes
- Auxiliar na lavagem de panelas
- Auxiliar na lavagem das louças
- Auxiliar na fritura
- Auxiliar na lavagem das verduras e legumes
- Auxiliar na praça das massas
- Auxiliar nas praças que for preciso de acordo com a orientação do (a) chefe de cozinha
- Auxiliar na limpeza de todas as praças
- Auxiliar na limpeza de toda a cozinha, coifa, bancadas, fogão, forno, etc.
- Obedecer às normas da vigilância sanitária
- Etiquetar os alimentos de acordo com as normas
- Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá-los
- Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops.
- Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais (EPI).
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