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Vaga: 1
Local de trabalho:
CAMPINAS - RS (1 vaga)
Descrição:
- Superior em Nutrição
- Desejável: Especialização em Gestão de Pessoas, Nutrição clínica ou Área financeira
- CRN Ativo.
- Nível avançado em: Gestão de pessoas, Legislação Alimentar (Inerentes a área de atuação), Dietas Hospitalares, Elaboração de Cardápios Técnicas de Higienização e Manipulação de Alimentos
- Experiência na área Hospitalar
Supervisionar o departamento de nutrição e dietética. Planejar, organizar, administrar rotinas, normas e procedimentos da área de
produção, assistência nutricional e lactário. Prestar apoio técnico aos médicos, elaborar cardápios, acompanhar o preparo e
distribuição das refeições, participar da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN), realizar visitas técnicas aos
fornecedores. Elaborar, implantar, acompanhar e analisar os indicadores da área contribuindo para a consecução dos demais
indicadores da empresa. Participar da elaboração de manuais, visando atender e aprimorar as necessidades do serviço.
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