Nutricionista

Missão do cargo:

Assegurar a excelência dos processos de qualidade e segurança alimentar nas unidades do Grupo Queiroz, por meio da padronização de procedimentos, realização de auditorias, acompanhamento de indicadores e promoção da melhoria contínua, garantindo eficiência operacional, conformidade com as normas vigentes e a satisfação dos clientes.

• Realizar o mapeamento de processos em todas as unidades, identificando as lacunas e oportunidades de melhoria.
• Desenvolver e revisar normativas, procedimentos operacionais padrão (POPs), e outros documentos relacionados à qualidade.
• Conduzir auditorias internas e externas para verificar a conformidade com as normativas de qualidade.
• Analisar indicadores de qualidade e propor ações corretivas e preventivas para melhoria contínua.
• Apoiar na implementação de projetos de qualidade e inovação nos processos.
• Fornecer treinamentos sobre os processos de qualidade e garantir que as unidades sigam as normativas estabelecidas.
• Acompanhar e elaborar relatórios periódicos sobre os resultados das auditorias e indicadores de qualidade.
• Propor melhorias nos processos operacionais e colaborar com as unidades para a execução de planos de ação.
• Auxiliar no desenvolvimento de uma cultura organizacional voltada para a qualidade em todas as áreas do Grupo.

• Realizar o mapeamento e acompanhamento dos processos de qualidade e segurança alimentar em todas as unidades, identificando oportunidades de melhoria e garantindo a padronização operacional.

• Desenvolver, revisar e implementar procedimentos operacionais padrão (POPs), manuais e demais documentos relacionados à qualidade e boas práticas.

• Conduzir auditorias internas e acompanhar auditorias externas, assegurando a conformidade com as legislações vigentes e normas de qualidade estabelecidas pelo Grupo.

• Monitorar indicadores de qualidade, elaborando análises e propondo ações corretivas e preventivas voltadas para a melhoria contínua dos processos.

• Apoiar a implantação de projetos de qualidade, segurança alimentar e inovação, contribuindo para a eficiência operacional das unidades.

• Ministrar treinamentos e orientações às equipes, promovendo a disseminação das boas práticas e garantindo o cumprimento dos padrões estabelecidos.

• Elaborar relatórios periódicos de auditorias, inspeções e indicadores de desempenho, apresentando resultados e planos de ação.

• Atuar em parceria com as lideranças das unidades na implementação e acompanhamento de melhorias nos processos operacionais.

• Contribuir para o fortalecimento da cultura organizacional voltada à qualidade, segurança alimentar e excelência no atendimento ao cliente.

Formação: Ensino Superior completo em Nutrição, com registro ativo no CRN.

Experiência na função:  

• Ensino Superior completo em Nutrição, com registro ativo no CRN.

• Experiência mínima de 2 anos na área de qualidade, segurança alimentar, auditorias ou gestão de processos, preferencialmente no segmento varejista, atacadista, alimentício ou em empresas de médio e grande porte.

• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, legislação sanitária e controle de qualidade.

• Vivência na elaboração e acompanhamento de POPs, auditorias internas, indicadores e planos de ação.

• Habilidade para conduzir treinamentos e acompanhar equipes operacionais.

• Pós-graduação ou especialização em Gestão da Qualidade, Segurança dos Alimentos, Vigilância Sanitária ou áreas correlatas.

• Vivência em gestão de processos, implantação e acompanhamento de sistemas de qualidade e auditorias internas.

• Conhecimento em metodologias de melhoria contínua e gestão de processos.

• Conhecimento em ferramentas de auditoria, controle de qualidade e segurança alimentar.

• Domínio intermediário ou avançado do Excel para análise de indicadores, elaboração de relatórios e acompanhamento de resultados.

• Habilidade no uso de ferramentas de apresentação, como PowerPoint e Google Slides.

• Conhecimento em ferramentas de mapeamento e padronização de processos.

• Experiência no segmento varejista, atacadista ou alimentício será considerado um diferencial.

• Kit Aniversário para colaborador comemorar com a família;
• Bônus de meritocracia, mensal, atrelado aos resultados da área de atuação na empresa.
  

• Plano de saúde Hapvida 50% custeado pela empresa, enfermaria para titular;

• Seg à quinta - 08h às 12h | 13h às 18h
• Sex - 08h às 12h | 14às 18hs