Açougueiro

Há 9 dias

a1712621 - Platform SÓLIDES

Empresa: ENOTEL - HOTELS & RESORTS S/A
Vaga: 1
Local de trabalho:
IPOJUCA - PE (1 vaga)

Descrição:

Preparar carnes vermelhas e brancas, seguindo as normas de vigilância sanitária e o padrão de qualidade do serviço, a fim de elevar a satisfação do cliente.

- Executar as atividades relacionadas a preparação e corte de carnes, aves e frutos do mar;
- Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas.
- Preparar peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha.
- Iniciar o preparo do cardápio com mise en place;
- Porcionar, etiquetar e acondicionar carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo.
- Laborar com equipe, com intuito de certificar a qualidade das preparações em conformidade ao treinamento recebido;
- Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade;
- Fazer higienização de utensílios e materiais necessários para a produção;
- Manter a limpeza e organização das áreas da cozinha.

Dicas de Segurança e Orientação ao Candidato

Para garantir que sua experiência em processos seletivos seja segura e tranquila, siga as orientações abaixo. Estas práticas ajudam a evitar golpes e aumentam sua credibilidade com os recrutadores.

Sempre leve seu currículo atualizado quando for participar de entrevistas. Isso mostra preparo e organização.
Nunca pague qualquer valor para participar de um processo seletivo. Empresas sérias não cobram taxas de inscrição.
Não compre cursos, apostilas ou serviços que prometam vaga garantida. O processo seletivo depende exclusivamente do recrutador.
Jamais informe dados bancários, números de cartão ou envie documentos pessoais por e-mail ou sites desconhecidos.

Lembre-se: sua segurança é prioridade. Em caso de dúvida, entre em contato diretamente com a empresa ou pelo canal de ajuda do site.

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