Garçom - (bohemia) (1)
Expirado
a48273
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Vaga: 1
Local de trabalho:
PETROPOLIS - RJ (1 vaga)
Descrição:
- Experiência sugerida:
Saber fazer uso dos seguintes equipamentos: chopeira, celular e totem para fazer pedidos e máquina de cartão, além do material básico do salão, como kits de mesa e bandejas.
- Formação:
Ensino médio completo;
- Exigências:
Disponibilidade de horário e trabalhar aos finais de semana.
A rotina do cargo inclui:
Foco total no Atendimento aos clientes, executando com eficiência os 11 passos do Atendimento e também contribuindo para a operação nas questões de Vigilância sanitária/Auditoria.
- Ser responsável por uma determinada área/mesas durante o funcionamento;
- Verificar a organização das mesas, se há cardápio, guardanapo e se há necessidade de reposição;
- Realizar o lançamento do pedido no sistema;
- Verificar as promoções, lançamentos e quais pratos/produtos estão em falta no dia.
- Passar alcool 70% nas mesas;
- Orientar o auxiliar para levar os pedidos de bebida e para montar a mesa de acordo com os pratos, disponibilizando os talheres de acordo com o prato pedido.
- Lustras talheres (em operações em cumin);
- Montar, repor, abastecer os galheteiros ou sachês (em operações sem cumin);
- Conferir todas as validades dos itens que vão à mesa para o consumidor;
- Verificar o funcionamento do equipamento individual ou coletivo/senha individual;
- Auxiliar e juntar mesas para grupos maiores de consumidores;
- Em horários de menor movimento, pode levar os pratos à mesa quando estiverem prontos;
- Levar a conta após recolher os pratos da mesa;