Fé e alegria - cozinheiro(a) (1)
Há 29 dias
a150511
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Vaga: 1
Local de trabalho:
SANTA LUZIA - BA (1 vaga)
Descrição:
Escolaridade: Ensino Médio completo
- Experiência anterior na função.
Habilidades pessoais para a Função:
- Descrição e postura ética
- Boa apresentação
- Organização
- Bom relacionamento interpessoal
- Concentração
- Pontualidade
- Preparar a alimentação da unidade e na distribuição, orientando quanto à higiene e ao bom aproveitamento dos alimentos;
- Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração;
- Limpar e organizar os utensílios e ambientes próprios para a preparação, distribuição e consumo da alimentação, seguindo as normas e orientações estabelecidas;
- Atuar no recebimento, conferência e armazenagem de compras referentes a gêneros alimentícios, organizando o estoque de alimentos da unidade;
- Auxiliar no controle de estoque de alimentos da unidade, observando suas condições e prazos de validade para consumo, comunicando de imediato sobre eventuais irregularidades tanto de ordem quantitativa como qualitativa;
- Auxiliar na avaliação, juntamente com a coordenação da unidade a aceitação da alimentação oferecida;
- Elaborar, juntamente com a coordenação e equipe o cardápio e a lista de compras.